APUNTES SOBRE LA NAVAJA PERUANA
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APUNTES SOBRE LA NAVAJA PERUANA
APUNTES SOBRE LA NAVAJA PERUANA
La “Hoja de Olivo” o navaja peruana de pelea es el arma oficial de nuestros gallos a partir del año 1930, cuando fue aprobada en Lima. Antes se usaban navajas rectas y pesadas, que median más de ocho centímetros. Creada por don Dionisio Jiménez Arezana (1872-1957) en la provincia de Chincha.
Hacia fines del siglo pasado, don Roberto Leguía (hermano del ex presidente Augusto B. Leguía) le compra la Hacienda “San José de Chincha” a los hermanos Carrillo. En el año 1900, Leguía adquiérela cancha de esa provincia y en dicho terreno construye un magnífico coliseo de galos, que se convirtió en el mejor de la época.
Posteriormente organiza la fiesta de la hacienda, invitando a los antiguos dueños y criadores de gallos navajeros – dentro de ellos Dionisio Jiménez – a su casa en Tambo de Mora (puerto de Chincha). Allá llevaron para hacer “chuscas” y topes. En una de esas peleas con navajas, un gallo cae pero se demoró en morir. Entonces un gallero le dijo a Jiménez Arezana: “Oye, ese gallo no muere porque no desangra”. Jiménez era herrero mecánico, criador y amarrador y comenzó a fabricar en su taller una navaja ideal para el gallo peruano.
Jorge Acevedo Jiménez, nieto de don Dionisio, nos cuenta: “mi abuelo, con el criterio de que la navaja era muy muy ofensiva, probó diversos tamaños de armas. Entonces hizo una de doble vena, más gruesa que la normal, efectiva pero muy pesada. Finalmente, en 1928 se logró la navaja de una sola vena y le dio una curva especial. La llamó “Hoja de Olivo”, en honor a los olivos que abundaban en Acarí (Arequipa) su tierra natal”.
Dionisio Jiménez fue hijo de padre chino y madre negra. Vivió en la Hacienda Chocavento (Chincha) y logró la actual navaja con ayuda de Carlos Acevedo Tardío, soltador de Roberto Leguía. El periodista Jorge Donayre Belaúnde , en su artículo “Lidia de Gallos” (1964), dice que para Dionisio Jiménez “la navaja o cuchilla debe tener un filo capaz de matar sin siquiera ofender”. Antes las navajas ocasionaban varios accidentes a los amarradores y soltadores.
Las navajas de don Dionisio fueron guardadas como verdaderas reliquias después que falleciera en 1957. Luís Brignole Roy, en su libro “El Crimen Más Aplaudido”, comenta que la “Hoja de Olivo” es usada en todo el territorio peruano donde se practica esta afición, por ser el arma más apropiada y contundente para el combate.
En 1930 la Sociedad Gallística de Cañete, presidida por Camilo Alarcón, organizó la fiesta por el aniversario patrio en el coliseo “Sandia” de Lima, los días 27,28,29 y 30de julio, invitaron al puerto de Tambo de Mora, que estuvo representado por Julio Acevedo Zegarra, Elías Acevedo, Honorio Zegarra, Moisés Alvarado y Dionisio Jiménez, grandes galleros de la época. El juez fue Ubaldo Hirada.
Se jugaron 10 peleas por la tarde y los cañetanos sólo ganaron una pelea en la última fecha, debido a que Jiménez le obsequió a Camilo Alarcón un estuche de “Hoja de Olivo”, antes de la pelea final. Pronto el aficionado comenzó a darse cuenta de la efectividad de esas armas.
Así se difundió el uso de la actual navaja, elaborada en Chincha, para mejorar una afición peruana por tradición.
(Artículo: APUNTES SOBRE LA NAVAJA PERUANA, Autor: Cristian Medina Febres, publicada en la revista Perú Gallístico, Año 3 Nº 7, junio – julio 1999, pg. 40)[img][/img]
La “Hoja de Olivo” o navaja peruana de pelea es el arma oficial de nuestros gallos a partir del año 1930, cuando fue aprobada en Lima. Antes se usaban navajas rectas y pesadas, que median más de ocho centímetros. Creada por don Dionisio Jiménez Arezana (1872-1957) en la provincia de Chincha.
Hacia fines del siglo pasado, don Roberto Leguía (hermano del ex presidente Augusto B. Leguía) le compra la Hacienda “San José de Chincha” a los hermanos Carrillo. En el año 1900, Leguía adquiérela cancha de esa provincia y en dicho terreno construye un magnífico coliseo de galos, que se convirtió en el mejor de la época.
Posteriormente organiza la fiesta de la hacienda, invitando a los antiguos dueños y criadores de gallos navajeros – dentro de ellos Dionisio Jiménez – a su casa en Tambo de Mora (puerto de Chincha). Allá llevaron para hacer “chuscas” y topes. En una de esas peleas con navajas, un gallo cae pero se demoró en morir. Entonces un gallero le dijo a Jiménez Arezana: “Oye, ese gallo no muere porque no desangra”. Jiménez era herrero mecánico, criador y amarrador y comenzó a fabricar en su taller una navaja ideal para el gallo peruano.
Jorge Acevedo Jiménez, nieto de don Dionisio, nos cuenta: “mi abuelo, con el criterio de que la navaja era muy muy ofensiva, probó diversos tamaños de armas. Entonces hizo una de doble vena, más gruesa que la normal, efectiva pero muy pesada. Finalmente, en 1928 se logró la navaja de una sola vena y le dio una curva especial. La llamó “Hoja de Olivo”, en honor a los olivos que abundaban en Acarí (Arequipa) su tierra natal”.
Dionisio Jiménez fue hijo de padre chino y madre negra. Vivió en la Hacienda Chocavento (Chincha) y logró la actual navaja con ayuda de Carlos Acevedo Tardío, soltador de Roberto Leguía. El periodista Jorge Donayre Belaúnde , en su artículo “Lidia de Gallos” (1964), dice que para Dionisio Jiménez “la navaja o cuchilla debe tener un filo capaz de matar sin siquiera ofender”. Antes las navajas ocasionaban varios accidentes a los amarradores y soltadores.
Las navajas de don Dionisio fueron guardadas como verdaderas reliquias después que falleciera en 1957. Luís Brignole Roy, en su libro “El Crimen Más Aplaudido”, comenta que la “Hoja de Olivo” es usada en todo el territorio peruano donde se practica esta afición, por ser el arma más apropiada y contundente para el combate.
En 1930 la Sociedad Gallística de Cañete, presidida por Camilo Alarcón, organizó la fiesta por el aniversario patrio en el coliseo “Sandia” de Lima, los días 27,28,29 y 30de julio, invitaron al puerto de Tambo de Mora, que estuvo representado por Julio Acevedo Zegarra, Elías Acevedo, Honorio Zegarra, Moisés Alvarado y Dionisio Jiménez, grandes galleros de la época. El juez fue Ubaldo Hirada.
Se jugaron 10 peleas por la tarde y los cañetanos sólo ganaron una pelea en la última fecha, debido a que Jiménez le obsequió a Camilo Alarcón un estuche de “Hoja de Olivo”, antes de la pelea final. Pronto el aficionado comenzó a darse cuenta de la efectividad de esas armas.
Así se difundió el uso de la actual navaja, elaborada en Chincha, para mejorar una afición peruana por tradición.
(Artículo: APUNTES SOBRE LA NAVAJA PERUANA, Autor: Cristian Medina Febres, publicada en la revista Perú Gallístico, Año 3 Nº 7, junio – julio 1999, pg. 40)[img][/img]
Navajafiluda- Cantidad de envíos : 10
Fecha de inscripción : 04/07/2012
Re: APUNTES SOBRE LA NAVAJA PERUANA
Interesante apunte gracias por compartir.
Saludos
Saludos
malacara- moderador
- Cantidad de envíos : 374
Localización : Córdoba (Andalucía)
Fecha de inscripción : 13/05/2010
Re: APUNTES SOBRE LA NAVAJA PERUANA
gracias por compartir la historia y tradiciones de otros paises , eso amplia los conocimientos a los amantes del gallo
hernant- Cantidad de envíos : 99
Fecha de inscripción : 27/07/2012
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